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判斷一次干燥結束的時間是比較重要的。過早或過晚判斷，都會造成凍干品質(zhì)的降低或能量和時間的消耗。直觀的方法，是根據(jù)制品的形狀來判斷。例如一次干燥后期，大部分水分被抽去。我們可以觀測到制品上面有一條水線不斷下降，直至消失。水線消失，也就意味著一次干燥即將結束了。第二種方法，可以根據(jù)箱內(nèi)壓力的變化趨勢來加以判斷，當大部分被抽去以后，箱內(nèi)的壓力將不斷下降，直至呈現(xiàn)線形。第三種方法，可以根據(jù)制品溫度的變化來判斷。當大部分被抽去以后，我們會發(fā)現(xiàn)，制品的溫度與擱板的溫度會越來越接近。為了縮短干燥時間，除了可在預凍階段的晶形做文章以外，還可以在升華階段適當?shù)負饺霘怏w，使真空值在一定范圍內(nèi)波動（一般不宜超過30Pa）。這種辦法使熱傳遞方式不再是靠熱傳導來主打，還增強了熱對流的方式，加快了水分解析的速度。
型號 | Pilot3-6L | Pilot5-8L | Pilot7-12L | Pilot10-15L |
凍干面積 | 0.3 | 0.5 | 0.7 | 1.0 |
冷阱溫度 (空載） | -55℃ | -55℃ | -55℃ | -55℃ |
真空度 （空載） | < 7Pa | |||
板層溫度（空載） | -40℃ | -40℃ | -40℃ | -40℃ |
板層制冷方式 | 硅油循環(huán) | |||
捕水能力 | 6L | 8L | 12L | 15L |
凍干效率 | 3L/24H | 5L/24H | 7L/24H | 10L/24H |
板層間距 | 130mm | 80mm | 110mm | 80mm |
壓塞 | 電動 | |||
壓縮機功率 | 1.5HP | 2HP | 3HP | 3HP |
真空泵 | 4L/S | |||
整機尺寸 （約） | W760*D1070*H1900 | W760*D1070*H1900 | W760*D1300*H1900 | W760*D1300*H1900 |
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